Middag

Familjen är borta över kvällen, jag är precis hemkommen från jobbet, och har en fantastisk middag som väntar på mig!!
Räkor, ägg och hemmagjord aoli 😃
Lycka! Super god mat och tven för mig själv 😝

Tänk att banta kan vara så gott! 😃


Stängning!

Usch idag hade jag det hemska stäningspasset! Tycker verkligen inte det är kul men men det ingår i jobbet.
Tog självklart med mig matlåda till jobbet idag, kycklingfilé, smörstekta champinjoner och bea. Super gott! 
Har även förberett lite broccolipure till morgondagen matlåda. 
Har även lyckas vandra 9807 steg idag. Så nu är jag sådär härligt trött. Och snart väldigt redo för sängen! 



Frukost!

Min nya favorit frukost! 

Mosat ägg! Vet att det inte ser gott ut men mosat ägg och en klick smör är verkligen super gott! Och mättar väldigt länge! 

Middag LCHF

Nu äter jag strikt LCHF och det för mig är under 10 gram kolhydrater om dagen.
Idag landade jag på 7 g!
Vilket känns super! 
Äter som en drottning och är aldrig hungrig 😃
Frukost:
 äggröra med smörstekta champinjoner 
Middag: kesoplättar med blåbär/björnbär och grädde.

Max tyckte set var dom godaste pannkakorna mamma någonsin gjort 😃

Middag

Gårdagens middag var lamm med chevre ost. 
Mums.


Tycker det e jätte kul att få laga all denna nya mat till min familj.
En av höjd punkterna med att vara mamma ledig är att det finns tid till att planera och göra mat från grunden.
Iaf nu när hon är såhär liten. 
Snart är Lea lika stor som Max och jag har 2 huliganer att jaga =D 

Lchf toast

Gott gott gott! 
Visst smakar det inte som om man använt rostbröd.
För det smakar bättre! 

Fredag!

Idag är det fredag! Och jag ska få en hel helg med min familj! =D

Lyxade till frukosten liten idag. 
Keso plättar med hallon och blåbär. Mums!


Till middag blir det fläskfilé med ädelost sås. 
Helt underbart. 
Helg god mat och min fina underbara familj! 

Diet

Nu har jag detoxat klart. Känner kanske inte någon jätte skillnad men har märkt av att kroppen gjort sig av med skräp =D
Så nu kör jag lchf och 5:2/4:3 i kombination. Känns sjukt bra inte alls så jobbigt.
Nu hoppas jag bara att jag kommer gå ner en massa i vikt. 

Dagens

Dagens middag blev.....
 
 
Kyckling i ugn med aubergine gratäng. *underbart*
 

Dagens middag

Jag tänkte börja med dagen LCHF middag nu när jag är mitt inne i mitt LCHF ätande igen! =D
hoppas ni uppskattar tipsen!
 
Kvällens LCHF middag var.
 
Stektkyckling med broccolipure och fetaoströra (kvar från gårdagens middag)
 

Kväll

Har haft en väldigt stressig dag på många sätt man så är det när man har en liten Max =D
Men det är helt okej!
 
Dagens LCHF middag var Lax i ugn med fetaoströra och underbar blomkålspure.
 
Ett hett tips!
 
 
Sen drog jag till gymmet och tränade tills jag ville dö! kom hem vid kl 22. Fixat med luren och ska snart äntligen få sova! Med lite tur iaf! =D

Rabarber

En av dom bästa sakerna med sommaren är rabarberpaj och rabarberkräm.
Igår gjorde jag rabarberpaj och idag rabarberkräm lchf såklart och jätte gott!!
Man behöver verkligen inte utesluta något när man lever lchf bara tänka om lite..
Sommaren är räddad =D

Periodisk fasta

Från och med imorgon ska jag prova periodisk fasta.
Jag små äter en massa och även om jag lever LCHF och bara äter LCHF snacks så måste jag bli av med mitt små ätande.
Så nu ska jag prova periodisk fasta ska bli väldigt spännande och se hur det går!

Periodisk fasta innebär att jag äter:

Frukost kl 12

Lunch mellan kl 14 30-17 00

Middag mellan kl 17 00-19 30

Från och med imorgon kör vi :)


Hallon shake

<3


Mellanmål

Har precis städat hela lägenheten och lagt Max för att sova middag så jag tar mig en liten mellanmåls shake as god och mättande!

Har jag sagt att jag älskar att leva LCHF?


Tårtan

Tårtan blev helt underbar!
Känns grymt skönt att ha hitta någonting att baka när det ska vara lite lyx!


Frukost

Varje morgon går jag och Max upp och gör frukost till Mattias idag blev det LCHF pannkakor med hallon, blåbär och grädde jätte gott och väldigt mättande!

Ett super tips om man vill ha en extra trevlig frukost någon morgon :)


LCHF helg

Jag har alltid haft det jätte svårt att hålla mig från godis, chips och läsk på helgen. Nu för tiden är det inget problem.
Jag ska inte säga att jag inte är sugen ibland eller att jag inte saknar godis. Klart jag gör jag älskar godis!
Men det är inte svårt att låta bli längre det är inte en ständig kamp med mig själv längre!
Jag vet att jag skriver det hela tiden men jag e så förvånad!
Trodde det alltid skulle vara en kamp på liv och död mot godiset men inte längre!
Helt underbart!

Jag blir så mätt och belåten när jag äter middag även fast jag ofta äter mindre portioner nu än innan, så jag blir inte sugen på samma sätt.

Jag skulle rekommendera LCHF till alla!
Jag är inte en av dom som säger att man aldrig ska äta kolhydrater men man behöver verkligen inte äta så mycket som man gör!

Hoppas ni har en trevlig lördag!


Fredag!

Nu är det fredag och det betyder mys!
Mys middag på LCHF stil
Räkor, kräftor, ägg och crabfish med hemma gjort aoli.
Jätte gott och mys på hög nivå :)


Bröd

Gjorde ett jättegott frukostbröd idag LCHF (såklart)

  • 3 ägg
  • 1 dl philadelphia (smaksatt om man vill)
  • en nypa salt


Vispa äggvitorna hårt men en nypa salt.
i separat bunke balndas ägggulorna och philadelphia
blanda sedan ihop dom vitorna grädda i ugn 150 grader i ca 30 min

Super gott till frukost! Med ost eller valfritt pålägg =D

  • img_0897


RSS 2.0